雪と酒蔵「菊勇」と酒林σ( ̄、 ̄=)


伊勢原に大雪が降った翌日、
三ノ宮比々多神社に行く途中に伊勢原唯一の酒蔵がある。

私には酒蔵と雪というかってなイメージが膨らんでいたが、
現実はTVで見るような、
寒い冬、裸の杜氏たちが室の中で、
蒸かした米に麹を混ぜている作業を忙しくする姿ははなかった。
ただただ静かで湯気も煙も杜氏も外からは見えない。

しかし酒蔵らしく蔵の白い壁、酒林や樽が見え、
外から見ているだけでも気持ちが落ち着く不思議な場所です




吉川醸造株式会社
神奈川県伊勢原市神戸681
※日本の酒蔵巡りで「吉川醸造株式会社/菊勇」が紹介されていました。

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