雪と酒蔵「菊勇」と酒林σ( ̄、 ̄=)
伊勢原に大雪が降った翌日、
三ノ宮比々多神社に行く途中に伊勢原唯一の酒蔵がある。
私には酒蔵と雪というかってなイメージが膨らんでいたが、
現実はTVで見るような、
寒い冬、裸の杜氏たちが室の中で、
蒸かした米に麹を混ぜている作業を忙しくする姿ははなかった。
ただただ静かで湯気も煙も杜氏も外からは見えない。
しかし酒蔵らしく蔵の白い壁、酒林や樽が見え、
外から見ているだけでも気持ちが落ち着く不思議な場所です
吉川醸造株式会社
神奈川県伊勢原市神戸681
※日本の酒蔵巡りで「吉川醸造株式会社/菊勇」が紹介されていました。
コメント
コメントを投稿